CAPRESE
mozzarella şi roşii pe salată verde cu sos pesto (busuioc)
      
PUI / POLLO
salată mixtă cu piept de pui la grătar, roşii, castraveţi şi sos de muştar şi miere
      
CESAR*
salată verde cu crutoane, parmesan şi sos aioli (usturoi)
*ădaugă 6 ron pentru piept de pui
      
GRECEASCA
salată mixtă cu Danish White, roşii, castraveţi, măsline, ceapă şi sos vinegrette
      
NICOISE
salată mixtă cu ton, ou, măsline, ceapă, castraveţi, roşii, sos vinegrette

există posibilitatea schimbării sosului 

Faimoasa noastră salată gigant servită pe pâine de casă focaccia cu salate mixte şi germeni de grâu.

FETINA

salată mixtă cu Danish White, roşii, castraveti, măsline, roşii uscate, ceapă şi sos vinegrette

CHEF

salată cu mozzarella, salam picant, şuncă, roşii, măsline, permezan sos aioli (usturoi)

PANCETTA

bacon la grătar, gorgonzola caldă, măr, nuci şi roşii uscate

PUI CURRY

salată verde, piept de pui la grătar, gorgonzola, roşii, castraveţi, măsline negre şi sos curry